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PRODUCTS/
THE
PERFECT DRAM/ SPEYSIDE
1976
THE PERFECT DRAM
Speyside 1976
Ex Bourbon Hogshead
Distilled: 1976
Bottled: 2009
33 Jahre
53.4 %
70 cl
125 Bottles
Dies ist ein eher ungewöhnlicher Vertreter dieser
Brennerei,
da aus einem Ex-Bourbon-Hogshead gezogen. Das tut der
Spannung jedoch keinen Abbruch, da der Brennereicharakter
so volle Aufmerksamkeit erfährt. Dabei zeigt sich,
was der
Whisky alles so zu bieten hat: Sahnekuchen
(Frankfurter Kranz) mit Krokant, eingemachten
Gartenfrüchten und einem Schuss Orangenlikör.
Mit Wasser kommt sogar eine diskret-rauchige
Spur dazu. In Summe sehr dick, komplex und
vielfältig, wenn auch sicher kein "einfacher"
Whisky.
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